Plat de mloukhieh (mélochie ou corète) au poulet
طبق الملوخية بالجاج
Les feuilles vertes de la mélochie (corète : plante de la famille des liliaceae - الزنبقيات) cuits avec des morceaux de la viande de poulet et des épices.
تحضير السيدة اللبنانية الدكتورة لُبنى شُبُّو الحاج
Syrie - سوريا
Auteur de l'image : Dr Aly Abbara
Mise à jour :
29 Décembre, 2015
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